Zum eineinhalbjährigen Geburtstag von magnoliaelectric veranstaltet Stef wieder mal eine tolle Glücksschmiede. Gewinnen könnt ihr unter anderem ein Fotobuch von cinebook und ein Buch zum Thema Foodphotography. Und auch bei Meenu könnt ihr mit etwas Glück ein cinebook im Wert von fünfzig Euro absahnen. Eine schönes Wochenende wünsche ich euch!
the smell of spring
Ich weiß nicht wo ich anfangen soll, die Woche in Karlsruhe war so schön, allerdings viel zu kurz aber das war ja zu erwarten. Marie und ich haben nicht einmal die Hälfte von dem geschafft was wir uns eigentlich vorgenommen hatten. Das Fotografieren blieb dabei leider auch auf der Strecke bis uns dann am letzten Tag aufgefallen ist das wir noch unbedingt ein Bild von uns beiden brauchen. Das war an dem Tag an dem ich krank wurde, entsprechend sehe ich also auf en Bildern aus. Egal, dann muss das eben bis nächstes Mal warten, was hoffentlich sehr bald ist. Hier in Hamburg hat sich nicht so viel getan, alles ist wie immer bloß der Frühling lässt sich langsam blicken. Diesen Mittwoch kommt mein Austauschpartner aus Toulouse, mal sehen wie das wird, keine Ahnung was man so mit Austauschpartnern macht. Vielleicht haben Marie und ich aber trotzdem irgendwann Zeit unser Gewinnspiel endlich zu starten, was wir jetzt schon viel zu lange hinauszögern.
Genießt das Wochenende,
Eure Jana
Blaubeerkuchen
Am Samstag habe ich Blaubeerkuchen mit weißer Schokoladenglasur gebacken, leider ist er jetzt schon aufgegessen. Und weil er wirklich lecker war, hier nun das Rezept. Meine Kamera wurde übrigens heute fertig. An Photoshop muss ich mich erst mal wieder gewöhnen und es ist auch irgendwie merkwürdig, dass man ein Bild machen kann und es wenige Minuten später auf dem Computer vor sich sieht. Ich freu mich jedenfalls sehr darüber, dass sie wieder da ist.
Zutaten
165g weiche Butter
200g Zucker
2 Eier
Bourbon-Vanille oder Vanillezucker
200g Zucker
2 Eier
Bourbon-Vanille oder Vanillezucker
geraspelte Schale von einer Zitrone
300g Mehl1/2 Päckchen Backpulver
300g Mehl1/2 Päckchen Backpulver
eine Prise Salz
200ml Buttermilch
(Der Kuchen ist wird selbst nach einer Stunde Backen sehr saftig und schmeckt fast wie Teig.
Wenn ihr ihn lieber ein bisschen trockener mögt, könnt ihr vielleicht einfach weniger Buttermilch nehmen.)
125g frische oder gefrorene Blaubeeren
100ml Sahne
150g weiße Schokolade
4 Teelöffel Honig
125g frische oder gefrorene Blaubeeren
100ml Sahne
150g weiße Schokolade
4 Teelöffel Honig
Heizt den Ofen auf 160°C vor. Verrührt die Butter mit dem Zucker, am besten mit dem Handmixer, bis eine cremige Masse entsteht, dann könnt ihr die Eier, die Vanille und die geraspelte Zitronenschale hinzufügen. Anschließend mischt ihr das Mehl, das Backpulver und das Salz miteinander und gebt die Hälfte davon zu euren Teig. Danach fügt ihr die Hälfte der Buttermilch hinzu, dann wieder Mehl und zuletzt den Rest Buttermilch. Am Ende hebt ihr noch die Blaubeeren unter den Teig.
Jetzt gebt ihr das ganze in eine Kuchenform und lasst es ungefähr 45 bis 60 Minuten backen. Wenn der Kuchen goldbraun ist, könnt ihr in aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nun zum Guss. Dazu lasst ihr die Sahne und den Honig in einer kleinen Pfanne oder einem Topf köcheln und gebt anschließend die Schokolade in Stücken dazu. Wartet, bis die Schokolade geschmolzen und die Mischung dicklich geworden ist, zwischendurch könnt ihr immer mal wieder umrühren. Wenn die Glasur fertig ist, lasst ihr sie einfach abkühlen und stellt sie eventuell in den Kühlschrank, das muss aber nicht sein.
Zum Schluss verteilt ihr den Guss auf den Kuchen und verziert ihn mit ein paar Blaubeeren. Und fertig ist euer Blaubeerkuchen mit weißer Schokoladenglasur. Lasst es euch schmecken!
(Hier findet ihr übrigens das Originalrezept, das ich ein bisschen umgeändert habe. Der Blog ist übrigens total schön, die Rezepte sehen alle richtig gut aus!)
Viel Spaß beim Backen!
Eure Marie
could we learn to live life
Ich wollte dir nur sagen wie lieb ich dich hab und dass du hier fehlst. Das Leben zieht gerade so an einem vorbei. Und doch hat man immer das Gefühl, auf etwas zu warten. Aber worauf?
Habt noch eine schöne Woche!
(Hat zufällig jemand eine Ahnung, wieso bei Blogspot von YouTubevideos
jetzt nicht mehr die schwarze, untere Leiste angezeigt wird, sondern der obere Teil?)
jetzt nicht mehr die schwarze, untere Leiste angezeigt wird, sondern der obere Teil?)
Eure Marie
let's change our roads
Heute gab es hier zwar schon etwas zu sehen und zu hören, aber ich hatte doch noch Lust auf ein bisschen Musik. Und außerdem wollte ich euch fragen, wie ihr das "neue" Design findet. Neu ist es nicht wirklich aber ich habe gestern wieder ein bisschen daran herumgebastelt. Es ist nichts Besonderes und auch nicht ausgesprochen einfallsreich, aber zu mehr bin ich gerade irgendwie nicht in der Lage. Es tut und übrigens total Leid, dass wir und in letzter Zeit gar nicht gemeldet haben. Wie ihr wisst, ist meine Nikon immer noch bei der Reparatur - jetzt schon seit vier Wochen - aber immerhin sind sie anlogen Bilder jetzt fertig. Wir freuen uns sehr über all eure lieben Worte und versuchen auch euch ein paar liebe Worte zu hinterlassen. Ein Gewinnspiel gab es auch noch nicht, das ist echt ziemlich schlecht. Hoffentlich seid ihr uns nicht allzu böse, wir versuchen unser Bestes zu geben.
Hier und hier findet ihr noch zwei schöne Gewinnspiele. Sie enden beide heute Abend! Und hier könnt ihr an Emmas Blogvorstellung teilnehmen. Sie hat übrigens auch einen sehr tollen Tumbr: spoiled milk
Hier und hier findet ihr noch zwei schöne Gewinnspiele. Sie enden beide heute Abend! Und hier könnt ihr an Emmas Blogvorstellung teilnehmen. Sie hat übrigens auch einen sehr tollen Tumbr: spoiled milk
Eure Marie
Verona
Verona ist nicht nur die schönste Stadt, die wir in Italien gesehen haben, dort sind auch die schönsten Bilder entstanden. Das Wetter war ungefähr so wie gestern. Knapp 20°C, Sonne, viel Licht. Natürlich haben wir unter anderem Julias Haus gesehen und auch alle mal ihre Brust angefasst. Später sind wir noch auf eine Art Berg gestiegen und haben den wunderbaren Ausblick genossen und uns die Sonne ins Gesicht scheinen lassen. Und weil dann niemand mehr Lust auf weitere Stunden wandern hatte, sind wir in kleinen Gruppen losgezogen, um nach Essen und hübschen Läden Ausschau zu halten. Es war ein sehr toller, entspannter Nachmittag, bis eine Freundin bemerkt hat, dass ihr Geld nicht mehr da ist. Zu zweit sind wir also durch halb Verona gerannt, um im Pimkie festzustellen, dass jemand so lieb war und das gefundene Geld an der Kasse abgegeben hatte. Da war der Tag gerettet und nachdem wir uns in den letzten fünf Minuten auch noch was von Brandy und Melville, der uns auf dem Rückweg unserer Geldsuche begegnet ist, gegönnt haben, konnten wir uns erleichtert im Bus niederlassen.
Eure Marie
Mailand
Nach gefühlten Jahren melde ich mich nun endlich mal wieder. Die anlogen Bilder von Italien sind nun fertig und ich bin einfach nur verdammt sauer auf dm. Ich wollte nur die CD und habe auch nichts bei Abzügen angekreuzt und was bekomme ich? Bilder mit schlechter Qualität auf CD und Abzüge, obwohl ich die eigentlich mit dem 80-Gratisbilder-Gutschein bestellen wollte. Naja, ändern kann man jetzt nichts mehr. Und eins habe ich gelernt: Bestelle niemals analoge Bilder auf CD bei dm. Aber dank dieses wunderbaren Wetters wird die schlechte Laune wohl nicht zu lange anhalten. Wie gesagt war die Woche in Italien richtig, richtig schön. Jeden Abend lag man völlig erschöpft im Bett und war einfach nur glücklich.
Hier ein paar Fotos von Mailand. Der Dom ist wirklich gigantisch und jahrhundertealte Leichen liegen darin. An sonsten war Verona mit seinen kleinen Gassen und romantischen alten Häusern aber viel schöner.
Hier ein paar Fotos von Mailand. Der Dom ist wirklich gigantisch und jahrhundertealte Leichen liegen darin. An sonsten war Verona mit seinen kleinen Gassen und romantischen alten Häusern aber viel schöner.
Habt ein entspanntes Wochenende und genießt die Sonne!
Eure Marie
Invisible Children
Nur eine kurze Meldung aus Italien, bevor wir morgen abfahren. Diese Woche war sowas von gut. Wir waren in Mailand und Verona, im Theater, in der Altstadt von Bergamo und natuerlich auch in der Schule. Italien ist wunderschoen, vor allem Verona, und die Leute sind verdammt nett, die gutaussehenden Jungs nicht zu vergessen. Es gab auf jeden Fall sehr viel zu sehen und ich glaube, ich hatte noch nie so viel Spass. Hier habt ihr noch ein bisschen Musik. Zwar nichts Italienisches, aber K.I.Z. und Cro werden uns wahrscheinlich immer an diese Woche erinnern. Noch ein Nachteil an Deutschland: Man kann dank GEMA nicht mal deutsche lieder hören. Toll. Aber dieses Video sollte jeder gesehen haben und deshalb könnt ihr es jetzt auch hier sehen.
Eure Marie
Irgendwie haben meine Versuche gestern noch nicht ganz so gut geklappt. Das eine Mädchen sieht aus wie eine verschwommene Meerjungfrau und das andere...nun ja dazu sage ich lieber nichts. Ich glaube ich muss das mit den Modeskizzen noch üben. Ansonsten gibt es nicht so viel zu erzählen, ich muss heute noch dringend in die Stadt und ein paar letzte Dinge für Karlsruhe kaufen. Hoffentlich schaffe ich das alles noch.
Genießt euren Tag,
Eure Jana
Es ist ein wenig leer hier, jetzt wo Marie nicht da ist, findet ihr nicht? Ich habe mich noch immer nicht so ganz an das bloggen gewöhnt, aber ich werde mich bemühen in den nächsten Tagen. Am Dienstag geht es dann endlich nach Karlsruhe, dann werdet ihr leider auch von mir nichts mehr hören. In einer Woche ist Marie dann aber wieder aus Bella Italia zurück und wir können gemeinsam ein bisschen kreativ sein. Bis dahin werde ich mir die Zeit mit ein wenig zeichnen vertreiben. Ich wollte mich einmal ein bisschen darin üben Menschen und Kleider zu skizzieren, also ein wenig in Richtung Modezeichnung zu gehen. Ich liebe diese Sachen, nur leider glaube ich bin ich nicht ganz dafür geschaffen. Egal, man kann es ja mal probieren.
♥
Eure Jana
L'Italia con gli occhi aperti
Morgen geht's nach Italien. Ich bin schon ziemlich gespannt, was uns dort alles erwarten wird, zumal ich noch nie in Italien war. Abgesehen von der kleinen Stadt, in der wir wohnen werden, werden wir auch noch Verona und Mailand sehen. Außerdem möchte ich euch noch ein Buch mit Schwarzweißfotografien von Hektor Leibungut zeigen. Die Bilder sind wirklich schön, also schaut mal rein, wenn ihr es irgendwo seht. Hier könnt ihr auch noch ein paar der Fotos darin finden. Wie einige vielleicht gemerkt haben, waren hier vorhin noch abfotografierte Aufnahmen veröffentlicht, aber aus urheberrechtlichen Gründen habe ich sie lieber wieder gelöscht. Weil meine Nikon leider immer noch bei der Reparatur ist, kann sie nicht mit nach Italien, aber dafür wird die Analoge dabei sein. Und für die Woche danach haben Jana und ich uns vorgenommen, zusammen ein bisschen zu fotografieren.
Habt eine schöne Woche!
Eure Marie
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